Nous avons tous été témoins des ravages provoques par le déversement accidentel du chargement d’un pétrolier. Si le pétrole ne flottait pas à la surface de l’eau, le nettoyage se révélerait beaucoup plus difficile.
Pourquoi le pétrole flotte-t-il ?
Le pétrole est plus léger que l’eau. Avant de pouvoir comparer les fluides au moyen des adjectifs « léger » ou « épais », nous devons au préalable prendre en compte un volume égal de chaque liquide.
Dans ce cas, un litre de pétrole est plus léger (masse inferieure) qu’un litre d’eau.
Lorsque nous établissons une comparaison entre les masses de substances différentes du même volume, ce que nous comparons est leur masse volumique.
Conclusion : Le pétrole flotte a la surface du l’eau parce que sa masse volumique est inferieure a celle de l’eau.
Le pétrole est plus léger que l’eau. Avant de pouvoir comparer les fluides au moyen des adjectifs « léger » ou « épais », nous devons au préalable prendre en compte un volume égal de chaque liquide.
Dans ce cas, un litre de pétrole est plus léger (masse inferieure) qu’un litre d’eau.
Lorsque nous établissons une comparaison entre les masses de substances différentes du même volume, ce que nous comparons est leur masse volumique.
Conclusion : Le pétrole flotte a la surface du l’eau parce que sa masse volumique est inferieure a celle de l’eau.
Calcul de la masse volumique d'une substance
Masse Volumique : Masse ou D = M
Volume V
La masse volumique constitue la masse d’une substance par unité de volume. Elle est exprimée en grammes par centimètre cube (g/cm3), en kilogrammes par mètre cube (kg/m3) ou en grammes par millilitres (g/ml).
Volume V
La masse volumique constitue la masse d’une substance par unité de volume. Elle est exprimée en grammes par centimètre cube (g/cm3), en kilogrammes par mètre cube (kg/m3) ou en grammes par millilitres (g/ml).
La masse volumique, une propriete des fluides et solides
La masse volumique restait inchangée pour chacun de ces fluides.
Chaque gaz possède également sa propre masse volumique. L’hélium flottera au dessus de l’air de la même manière que le pétrole flotte à la surface de l’eau. Sa masse volumique est inferieure à celle de l’air.
De même, la masse volumique des solides est propre a chacun d’eux. Ainsi, celle des solides qui flottent a la surface de l’eau n’atteint pas 1,60 g / ml.
Chaque gaz possède également sa propre masse volumique. L’hélium flottera au dessus de l’air de la même manière que le pétrole flotte à la surface de l’eau. Sa masse volumique est inferieure à celle de l’air.
De même, la masse volumique des solides est propre a chacun d’eux. Ainsi, celle des solides qui flottent a la surface de l’eau n’atteint pas 1,60 g / ml.
Masse Volumique des Substances Courantes
FLUIDES : MASSE VOLUMIQUE : g / cm3 (g / ml) kg / m3
hydrogène 0, 000089 0,089
hélium 0, 000179 0,179
air 0,00129 1,29
oxygène 0,00143 1,43
dioxyde de carbone 0,00198 1,98
essence 0,69
isopropanol (alcool a friction) 0,79
huile végétale 0, 92
eau distille 1,00
eau de mer 1,03
glycérol 1,26
mercure (le métal) 13,55
SOLIDES : MASSE VOLUMIQUE : g / cm3 (g / mL)
bois (balsa) 0,12
bois (pin) 0,5
bois (bouleau) 0,66
glace 0,92
sucre 1,59
sel 2,16
aluminium 2,7
pierre a chaux 3,2
fer 7,87
nickel 8,90
argent 10,5
plomb 11,34
or 19,32
FLUIDES : MASSE VOLUMIQUE : g / cm3 (g / ml) kg / m3
hydrogène 0, 000089 0,089
hélium 0, 000179 0,179
air 0,00129 1,29
oxygène 0,00143 1,43
dioxyde de carbone 0,00198 1,98
essence 0,69
isopropanol (alcool a friction) 0,79
huile végétale 0, 92
eau distille 1,00
eau de mer 1,03
glycérol 1,26
mercure (le métal) 13,55
SOLIDES : MASSE VOLUMIQUE : g / cm3 (g / mL)
bois (balsa) 0,12
bois (pin) 0,5
bois (bouleau) 0,66
glace 0,92
sucre 1,59
sel 2,16
aluminium 2,7
pierre a chaux 3,2
fer 7,87
nickel 8,90
argent 10,5
plomb 11,34
or 19,32